Куттeр Мeтос VCM-42 400V3

код: 4192737
Категория: Метос ВЦМ
Бренд: Metos
Под заказ
Задать вопрос о товаре 

Куттеры Метос ВЦМ/ВЦБ – отличные инструменты для приготовления мясного и рыбного фарша, протертых овощей, орехов, сыра, различных пюре и соусов. Куттеры снабжены широкой дежой, в которой высокопроизводительные ножи измельчают и перемешивают продукт. Конструкция ножей позволяет им работать с высокой скоростью. Благодаря короткому циклу температура продукта остается низкой и выделение жира (например при обработке мяса или сыра) минимально. За процессом приготовления легко следить благодаря прозрачной крышке дежи, а скребки обеспечивают тщательное перемешивание. Крышка имеет отверстие для засыпки и блокиратор с магнитным выключателем для обеспечения быстрой, но безопасной работы.
Производительность:
ВЦМ-41/42: имеет 4-х литровую дежу с производительностью 1,6 литра жидкости. Производительность для пищевых продуктов: мясо - 1,3 кг, рыба - 1,3кг, ароматизированное масло - 1,3 кг, майонез - 1,6 л, петрушка - 1 л. Ровный
и высококачественный результат обеспечивается за счет того, что продукт предварительно режется на кусочки размером 4х4 см.
Технические характеристики:
ВЦМ-41/42: корпус из полированного алюминия, дежа из нержавеющей стали, диск из ацетала, оба ножа из
высококачественной нержавеющей стали, крышка и кольцо для скребков из полисульфона. Отверстие для засыпки закрывается при помощи поворота кольца для скребков. ВЦМ 41: одна скорость 1500 оборотов в минуту с пульсирующим режимом. ВЦМ 42: две ско рости 1500/3000 оборотов в минуту с пульсирующим режимом. Тип изоляции для моделей ВЦМ - ИП44, мотор имеет защиту от перегрева.

Система безопасности:
два отдельных аварийных выключателя и тормозящее устройство для мотора. Вес нетто: ВЦМ 41/42 17 кг.

  • Характеристики:
  • Габариты мм (ш*г*в) 257 * 340 * 436
  • Вес, кг. 17,6
  • Объем 1,6 ltr nto
  • Техническая информация 400 В, 10 A, 0,75/0 кВт, 3NPE
  • Гарантия, мес. 12
  • Производитель Metos
  • Характеристики:
  • Габариты мм (ш*г*в) 257 * 340 * 436
  • Вес, кг. 17,6
  • Объем 1,6 ltr nto
  • Техническая информация 400 В, 10 A, 0,75/0 кВт, 3NPE
  • Гарантия, мес. 12
  • Производитель Metos

Куттeр Мeтос VCM-42 400V3 Отзывы:
Отзывы: 0, Оценка: 0.00

Ваш отзыв может быть первым.


Вы можете купить Куттeр Мeтос VCM-42 400V3 в Киеве, в интернет-магазине печей и каминов kitchen-standard по низкой цене и оформить доставку по всей территории Украины. Доставка по Украине: Харьков, Одесса, Днепропетровск, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Луганск, Винница, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Сумы, Хмельницкий, Черновцы, Ровно, Днепродзержинск, Кировоград, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Луцк, Белая Церковь, Краматорск, Мелитополь, Никополь, Славянск, Ужгород, Бердянск и другие города Украины.