Combi oven CKES 07B Gastromix

код: 4241150
Категория: Метос Гастростеам
Бренд: Metos
Под заказ
Задать вопрос о товаре 

Combi oven CKES 07B Gastromix. Духовка устанавливается на подставку (опция). Для приготовления используются следующие функции конвектомата: регулируемое приготовление на пару 30° C- 130° C, конвекционное приготовление при повышенной влажности 30° C- 300° C и комбинированное приготовление 30° C- 300° C.

● рабочая камера для гастроемкостей ГН 1/1
● вместимость 10 x ГН1/1-40 или 5 x ГН1/1-65, расстояние между направляющими 70 мм
● или 8 x ГН1/1-65, расстояние между направляющими 85 мм
● программируемый
● быстрое охлаждение камеры
● ручной душ
● дверь с двойным стеклом
● выдвижной стеллаж с вкатными рельсами (опция)
Конвектоматы Метос Gastromix ГЕВ и Gastrosteam ГЕМ созданы на базе новейшей технологии в области профессионального кухонного оборудования. Это многоцелевые, высокоэффективные, удобные для пользователя устройства с высоким стандартом качества приготовления пищи. Четкая, понятная панель управления с цифровым дисплеем и простым выбором функций делает процесс приготовления быстрым и приятным. Легко моющаяся рабочая камера позволяет сэкономить время для более важных дел. Конвектоматы Метос ГЕВ и ГЕМ изготовлены полностью из н/стали. К основным функциям относится регулируемое приготовление на пару, конвекционное приготовление с регулируемой влажностью и комбинированная готовка. Предлагается 9 программ, каждая из которых включает 9 циклов. Программы легко выбираются регулятором.Gastrosteam ГЕМ
● программируемый: 99 программ, каждая из 9 циклов
● 64 предварительно установленные программы в библиотеке рецептов
● быстрое охлаждение камеры
● автоматическая программа мойки, возможность подключения жидких моющих средств
● автоматическое увлажнение с возможностью ручной регулировки влажности
● освещение камеры
● парогенератор
● шестискоростной вентилятор
● автоматическая диагностика при включении
● функция Cook & Hold
● многоконтактный температурный зонд
● таймер 0-24 часа
● программа помывки парогенератора
● декальцификатор для парогенератора
● функция регенерации с тремя ступенями поджаривания
● режим готовки Delta T
● 10 литров моющего средства
● HACCP- готовность, сохранение данных в карте памяти USB
Автоматическая программа мойки конвектомата Метос Gastrosteam ГЕМ экономит время.

  • Характеристики:
  • Габариты мм (ш*г*в) 892 * 830 * 810
  • Вес, кг. 112,0
  • Объем 7 x GN 1/1-40
  • Техническая информация 400 В, 16 A, 10,5 кВт, 3N
  • Гарантия, мес. 12
  • Производитель Metos
  • Характеристики:
  • Габариты мм (ш*г*в) 892 * 830 * 810
  • Вес, кг. 112,0
  • Объем 7 x GN 1/1-40
  • Техническая информация 400 В, 16 A, 10,5 кВт, 3N
  • Гарантия, мес. 12
  • Производитель Metos

Combi oven CKES 07B Gastromix Отзывы:
Отзывы: 0, Оценка: 0.00

Ваш отзыв может быть первым.


Вы можете купить Combi oven CKES 07B Gastromix в Киеве, в интернет-магазине печей и каминов kitchen-standard по низкой цене и оформить доставку по всей территории Украины. Доставка по Украине: Харьков, Одесса, Днепропетровск, Запорожье, Львов, Кривой Рог, Николаев, Мариуполь, Луганск, Винница, Херсон, Полтава, Чернигов, Черкассы, Житомир, Сумы, Хмельницкий, Черновцы, Ровно, Днепродзержинск, Кировоград, Ивано-Франковск, Кременчуг, Тернополь, Луцк, Белая Церковь, Краматорск, Мелитополь, Никополь, Славянск, Ужгород, Бердянск и другие города Украины.