Фритюрницa нaпольнaя Мeтос Frystar AS/L Plus 400V3N .Напольные фритюрницы Метос разработаны специально для непрерывной жарки замороженных продуктов на профессиональной кухне. Благодаря мощным нагревательным элементам время разогрева масла очень короткое. В ассортименте представлены 2 различные модели: Метос Плюс – управляемая компьютером фритюрница с 4 программными кнопками Стандарт – электронно управляемая модель с 4 предварительными температурными установками.
● Жарочные ванны бесшовные, с холодной зоной
● Соотношение 1:1 электрической мощности и объема масла гарантирует быстрый нагрев масла и, благодаря этому, возможность непрерывной жарки
● Все модели оснащены функцией ФМЦ ( растапливание жира ), характеризуемой медленным нагревом
● Фильтры и емкости для масла в нижнем шкафу облегчают очистку масла
● Программное управление запускает таймер, опускает корзины и подает полную мощность на нагревательные элементы
● Регулируемые по высоте ножки, задние ножки с колесами
● Термоэлемент мгновенно реагирует на изменение температуры c точностью ±1 градус
● Температура масла в пределах 50-190°C
● Класс защиты IPX5
● Масло можно профильтровать в течение 5 минут уже при температуре 175°С, что продлевает срок использования масла
● Прочная и гигиеничная конструкция полностью из нержавеющей стали
АИСИ 18/10
● Защитный термостат расположен внутри нагревательного элемента для облегчения чистки щеткой
● Программируемое время использования масла и жира для оптимального контроля расхода жира.
● Дежурный режим, регулировка времени и температуры
Фритюрницы Метос Стандарт оборудованы электронным управлением. Температура выставляется на панели управления и
может предварительно программироваться на 4 кнопки С помощью переключателя можно установить температуру жарки с шагом 5 градусов, а также выбрать функцию ФМЦ. Термоэлемент защищен металлическим рукавом и обеспечивает точность измерения ±1 градус. В нижнем шкафу расположена емкость для слива масла с тонким фильтром. В комплектацию также включена крышка жарочной ванны. За дополнительную плату можно заказать насос для масла. Доступны также встраиваемые (ДРОП-ИН) модели.
Ваш отзыв может быть первым.
Написать отзыв